Inauguration de l’épicerie coopérative La Papinette à Pézenas
Nouvelle épicerie Piscénoise et lauréate du Budget Participatif du Département, la Papinette a été inaugurée vendredi dernier en présence de Julie Garcin-Saudo, conseillère départementale du canton de Pézenas.
Un projet citoyen lauréat du Budget Participatif
La Papinette est un projet citoyen pour des produits sains, de qualité à des prix justes, qui a pu voir le jour avec le Budget Participatif du Département.
Cette épicerie différente est née d’une démarche citoyenne et collective sur le Piscénois. Elle rassemble les citoyens désireux de s’émanciper au maximum de la grande distribution, de soutenir les producteurs et de choisir un mode de consommation responsable, respectueux de la nature et de l’Homme.
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Le Département a financé ce projet à hauteur de 2400 €. Cette participation est destinée à l'achat de matériels indispensables au fonctionnement du lieu : réfrigérateur, balance, cave à vin…
Un lieu de partage et de solidarité
La solidarité, le partage, le lien social sont les fils rouges de ce lieu qui favorise l’accès à tous à une alimentation de qualité.
Poisson, volaille, lessive, légumes, fruits, fromages, compotes.. Dans cette épicerie associative autogérée, l’on trouve des produits locaux et issus de circuit court, vendus à prix coûtant. Pour consommer, les adhérents doivent s’impliquer à hauteur de 2h/mois pour faire fonctionner et vivre l’épicerie.
Les objectifs de la Papinette sont multiples :
• Rendre accessibles des produits sains, de qualité au plus grand nombre
• Se faire plaisir, favoriser la solidarité, le lien social, la mixité et le partage des connaissances
• Soutenir les producteurs en achetant à un prix juste.
Des animations et ateliers sont organisés toute l’année à la Papinette, pour les adultes comme pour les enfants : c’est un lieu convivial ou le partage est une valeur fondamentale !
Cette épicerie a un dicton : « Imaginons l'économie de demain, ensemble ! »
Le saviez-vous ? Le Département s’engage pour des repas sains et locaux. En coordonnant son plan alimentaire territorial, il a de nombreuses ambitions comme mettre fin à la précarité alimentaire, développer un bio plus accessible, stopper le gaspillage alimentaire, réapprendre à cuisiner local et de saison, optimiser les circuits courts…
Pour s’y rendre : Résidence Plein Soleil, 11 A Rue François Truffaut 34120 PEZENAS
Pour plus d’infos : https://www.lapapinette.com/