L’été à Bessan : des endroits à visiter
Bessan est une destination idéale pour les estivants et touristes recherchant la tranquillité, et souhaitant mieux connaître le village où ils passent quelques jours... ou leurs vacances. Le village propose un tourisme alliant terroir et découvertes.
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Quatre activités ou découvertes particulièrement prisées depuis quelques années sont proposées tout au long de l’été :
Cactus Park :
Situé entre Bessan et Vias, ouvert depuis 1999 par des passionnés et s’embellissant chaque année, c’est un parc floral et animalier en terrasses installé sur 8 hectares, accessible à tous, et à découvrir en famille. Deux points de pique-nique agréablement ombragés sont là pour le plaisir des amateurs.
On aime ses milliers de cactus et de plantes succulentes, ses étangs abritant canards et diverses plantes aquatiques, ses nombreux animaux, dont certains en liberté : yacks, moutons à quatre cornes, ânes, oiseaux divers et animaux de basse-cour, chèvres, lamas, vaches camerounaises..., que les visiteurs peuvent nourrir.
Le parc est ouvert tous les jours, de 10h à 19h, à des tarifs raisonnables (enfants, 5€ ; adultes, 6€). Le parking est gratuit.
Contact : 04 67 77 16 16. Site internet : www.cactuspark.fr.
La cueillette de Caillan :
Les propriétaires du domaine pratiquent une agriculture raisonnée, locale, et durable, en circuit court puisque qu’allant directement du producteur au consommateur, de la plante à l’assiette.
Tout est prévu pour que les visiteurs puissent y cueillir, dans les parcelles du vaste terrain, fruits et légumes de saison, mûris au soleil et cultivés en pleine terre.
Ouvert les mardi, mercredi, vendredi et samedi, de 9h à 13h et de 17h à 20h ; fermé le dimanche après-midi. Accès par la route de Marseillan, parking gratuit.
Plus d’infos au 04 67 09 31 69, ou sur www.cueillettedecaillan.com.
Le moulin du Mont-Ramus :
Situé route de Saint-Thibéry, il s’agit d’une exploitation familiale qui cultive ses propres oliviers, et qui produit, transforme et commercialise les olives.
Des visites guidées gratuites sont proposées toute la journée, à horaires fixes et sans réservation, pour une durée d’une petite heure durant laquelle seront présentés le domaine, la culture de l’olivier, les techniques d’extraction de l’huile d’olive, ainsi qu’une dégustation des produits vendus en boutique.
En juillet et août, les visites ont lieu du lundi au dimanche, à 10h, 11h, 12h, 14h, 15, 16h, 17h et 18h.
Pour plus de renseignements, tel 04 67 32 04 73, ou 06 34 44 41 15, ou encore sur le site internet : www.moulindumontramus.com.
Le caveau du Rosé de Bessan :
La cave coopérative reçoit dans son caveau de vente, du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h, les visiteurs et amateurs de vins de terroir, auxquels des dégustations sont offertes par un personnel agréable et compétent, connaissant bien les vins et cépages locaux.
La production de la cave s’est diversifiée au fil des années, et continue à le faire, avec l’élaboration de cépages régionaux, produits sur les terroirs bessanais, et le nombre de médailles régulièrement remportées (27 cette année, dont 13 d’or) est témoin de sa grande qualité.
Les vins d’assemblage bessanais, fins et équilibrés, connaissent un franc succès : les blancs à partir de Chardonnay, Sauvignon et Viognier ; les rosés, mélange étudié de Cinsault, Syrah et Grenache noir ; et les rouges élaborés à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah.
Renseignements, tel : 04 67 09 02 63.
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Pour toute information complémentaire sur les activités estivales, contacter l’office de tourisme intercommunal, tel : 04 67 98 36 40, ou la mairie de Bessan, tel : 04 67 00 81 89.