Fête de la bière, une nouvelle tradition au pays du rosé ?

 

Jo, pizzaïolo alsacien, entourée de toute son équipe, aime réunir ses clients sudistes -souvent devenus ses amis- autour de soirées gourmandes et animées tout droit venues de sa région natale, au domaine Ste Véziane.

Il a notamment introduit à Bessan la traditionnelle fête de la bière, ou « Oktoberfest », une tradition largement adoptée depuis cinq ans par tous les amoureux de ces soirées festives. Les convives s’y sont retrouvés une fois de plus avec un plaisir non déguisé devant un copieux menu largement arrosé de bière naturellement, dans le décor, les costumes et l’ambiance des fêtes alsaciennes.