L’éducation est une priorité

La rentrée 2019 est une occasion de rappeler que l’éducation ne doit pas être une préoccupation secondaire. Elle est une priorité susceptible d’apporter une solution aux principaux problèmes auxquels notre pays est confronté. Encore faut-il savoir de quelle éducation on parle.
En Irak, l’éducation était aussi la priorité de l’État islamique pour former des jeunes intégristes aptes à mourir pour Allah. Dans l’Allemagne nazie, Hitler accordait une attention toute particulière à l’éducation de la jeunesse pour lutter contre la « nocivité » des valeurs héritées des Lumières. Le sport et la morale germanique étaient ainsi bien plus importants que l’enseignement scientifique. L’État se devait par ailleurs de corriger les erreurs de nombreux parents incapables de comprendre la nécessité de préserver la « pureté du peuple ». Au Cambodge, dès leur arrivée au pouvoir, les khmers rouges ont mis en place un programme de « rééducation »…
En France, l’école laïque, gratuite et obligatoire, fondée sur l’idée d’égalité du service public, dans les années1880, a forgé notre identité républicaine. L’école de Jules Ferry constitue aujourd’hui encore le socle de notre système éducatif. Les défis auxquels nous sommes confrontés ne sont cependant plus les mêmes que sous la Troisième République. A l’époque, la révolution industrielle modifiait en profondeur le travail manuel. Les machines démultipliaient la force musculaire, obligeant la société à s’adapter...
Aujourd’hui, une autre révolution technologique est en cours...

» suite de l'édito

Deuxième phase des travaux du centre-ville de Bessan

Il y a quelques jours, les élus se sont réunis pour une séance du conseil municipal, synonyme de reprise pour l’assemblée autour d’un thème majeur : la requalification du centre-ville. En effet, sous la présidence du maire, Stéphane Pépin-Bonet, les élus ont validé, à l’unanimité, le choix des entreprises qui vont poursuivre le chantier en cours visant la réhabilitation complète de la place de la Promenade et de la place de la Mairie.
La séance a permis au maire de rappeler que ce projet a débuté en 2016, avec la réfection de la salle des fêtes Aimé Péret. Depuis, ont déjà été réalisés : l’étude architecturale, la rénovation des conduites d’eau et d’assainissement, la destruction d’une partie du bâtiment face à l’hôtel de ville, l’élimination et l’enfouissement de lignes aériennes, l’installation de la fibre… La prochaine étape sera donc le retour de la pierre de basalte remplaçant, en partie, l’enrobé existant.
D’un montant total de plus d’un million d’euros, les entreprises retenues sont principalement locales ou régionales, dont le lot le plus important (revêtement des sols en pierre) attribué à l’entreprise Durand de Montady...

» Echos / Bessan

Saint-Christ d'Agde de Michel Ange

MICHEL-ANGE SA SIGNATURE ET LE SAINT-CHRIST D’AGDE est l’œuvre d'une vie, celle de Jules Cruells Capèce Minutolo, un autodidacte passionné, au travail reconnu par l’un des plus grands  experts de Michel-Ange, le professeur William E. Wallace, de l’Université Washington de Saint-Louis (USA). Engageant sa crédibilité, il n'a pas hésiter de préfacer le livre....


Jules Cruells Capèce Minutolo

Attribuer à un auteur une œuvre d’art demeurée anonyme n’est pas chose facile. Les erreurs du passé et les récentes polémiques expliquent que les experts en art font preuve de prudence avant de se prononcer sur l’attribution d’une œuvre historique non signée. Jules Cruells Capèce Minutolo a...

» Echos / Agde

L’immatériel : moteur de l’économie

L’immatériel prend une part croissante dans les activités humaines et transforme l’économie. Au milieu du 20ème siècle, un fabricant de machines, IBM, était encore leader sur le marché de l’informatique avec des ordinateurs dont les dimensions étaient imposantes. Progressivement les ordinateurs se sont miniaturisés tout en devenant plus puissants et Microsoft, spécialiste du logiciel, a supplanté le constructeur d’ordinateur et capté une bonne part de la valeur ajoutée de la filière. Au début du 21ème siècle, Microsoft est détrôné à son tour. Google, l’entreprise qui maîtrise l’information, devient le leader des nouvelles technologies. Les vagues de fond qui dématérialisent l’économie n’ont pas fini de déferler.
Dans les prochaines décennies, le papier devrait connaître le sort du papyrus ou du parchemin...

» Economie

Saint Guilhem le magnifique

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S'il existe un seul village à absolument découvrir en Occitanie, ce serait Saint Guilhem le désert, membre des sites d'exception. La magie de cet endroit vous emporte. Son Abbaye de Gellone, joyau du premier art roman Languedocien, son Abbatiale du XIème, sa crypte préromane, l'orgue de 1782, mais surtout son cloître et ses jardins apaisants, vous transportent. Tout a commencé en 804 avec l'arrivée de Guilhem au val de Gellone. Petit fils de Charles Martel, cousin de Charlemagne, Guilhem s'illustra dans de nombreuses campagnes militaires qui le conduisirent jusqu'en Espagne. Cependant Guilhem décide de déposer les armes après l'Espagne et guidé par Saint Benoît, il se retire à Gellone et y fonde le monastère Saint Sauveur. Il y instaure la vénération d'une relique de la vraie croix offerte par son cousin Charlemagne. Dès le..

» Sortir / Balades

Ils font chanter le vin

Verres de vin

Sébastien Durand et Franck Rudelle deux hommes à la base d’un projet innovant permettant à une cave de monter en gamme, valoriser son image et marquer sa notoriété grâce à leur technique...
Ils ont eu l’idée de tenter une expérience au fond de leur garage avec quelques hectolitres de vin, dans deux cuves, une équipée de musique, l’autre non. S’apercevant qu’après fermentation, le vin obtenu était bonifié par la musique, ils ont tenté l’expérience à plus grande échelle à la Cave des Terroirs de la Voie Domitienne à Cournonsec, puis au Domaine de l’Octroi en Agde.
Parallèlement, ils ont fondé leur société, « Swing it », pour lancer cette vinification musicale, avec un protocole effectif durant la fermentation (3 semaines) afin d’agir sur les organismes vivants, les levures, qui contribuent à révéler les arômes et qui apportent une plus grande typicité....

» Terroirs / Vigne

Dépannage à domicile : rappel des règles

Utilities

Plombier Chauffe-eau qui fuit, évier bouché, panne d'électricité, clés perdues, porte claquée... En cas de dépannage à domicile (plomberie, vitrerie, serrurerie...), vous avez souvent besoin de trouver un dépanneur en urgence. Face à des professionnels parfois indélicats qui peuvent abuser de la situation de détresse des consommateurs, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) vous rappelle quels sont vos droits...

» Bon à savoir 

Cours et traduction Italien


Vous voulez améliorer votre italien pour le plaisir ou pour vos études?
Vous avez un texte à corriger?
Besoin d’un coup de pouce avec une traduction?
Cours individuels, collectifs, stages……..nous pouvons vous proposer la bonne formule et la clé de votre réussite.
Luisella à travers « Lingua italiana per tutti» depuis plusieurs années accompagne tous ceux qui par envie, passion ou curiosité, veulent s’initier ou perfectionner en italien. Cours collectifs (plusieurs niveaux), cours individuels, cours enfants, soutien scolaire ou encore...

» Bon plans

L'Hérault premier département touristique d'occitanie

Navette vers Saint Guilhem le Désert © OTISGVH

Le budget consacré au tourisme par le Département de l'Hérault est de 6,34 millions d'€ dont 3,6 millions d'€ à Hérault Tourisme, organisme associé. Aujourd'hui, l’Hérault est le 1er département touristique d’Occitanie et le 4ème département touristique de l'Hexagone : 1,7 milliard d'€ de chiffre d’affaires et 41.000 emplois directs ou indirects.

Le Département peut vous aider si vous êtes Porteurs de projets touristiques : informations, analyses de faisabilité, études de marché, aides financières, contacts, recherche de site...

L’ambition du nouveau schéma pour le Département est construite autour de trois enjeux majeurs, à savoir... 

» Echos / Hérault

Les moules farcies à l’agathoise

La recette personnelle de Pascal Schultz, vainqueur du championnat du monde de moules farcies à l'agathoise:

Il y a différentes manières de les cuisiner (les moules) dont celle des restaurants qui vont les farcir et les mettre dans un poêlon puis de mettre la sauce par-dessus en y ajoutant un poids pour ne pas qu’elles bougent ….. Moi je travaille différemment, je les attache et je les passe l’une après l’autre dans un poêlon huilé pour les dégraisser et je les laisse de côté. Cela permet de saisir la chair, de la cuire uniformément tout autour. Cela décolle aussi les sucs qu’on récupère dans la poêle et que l’on déglace et cette sauce je la remets ensuite dans ma tomate. Mais certes, c’est plus long et c’est plus de travail...

» Gastronomie

Participez à la base de données sur les soldats de l’Hérault

Grand Mémorial

À l’occasion du centenaire de la Première Guerre mondiale et à compter du mois de janvier 2018, les Archives départementales de l’Hérault proposent à tous les internautes de contribuer à la création d’une grande base de données sur les soldats du département. Cette base nominative s’enrichira avec les données saisies par les internautes à partir des registres matricules militaires* mis en ligne sur le site des Archives. L’indexation portera sur les classes 1887 à 1921. Ce projet d’indexation collaborative est gratuit et ouvert à tous. Il permettra de relever les noms des 137.000 soldats originaires de l’Hérault et du sud Aveyron.  Le fruit de cette immense collaboration complétera le Grand mémorial, base de données des soldats de la Guerre 1914-1918...

» Echos / Hérault

Club de l'amitié de St Thibéry

le Club de l’Amitié s’est déchaîné aux rythmes du Carnaval. Sur 130 adhérents, 90 avaient joué le jeu et s’étaient déguisés.
Tout le monde s’est bien amusé et ils ont même fait une parodie du mariage du siècle avec maire et cardinal très réussie. Ces éternels jeunes gens se sont déchaînés sur des rythmes endiablés.
A noter la participation active de Claude Feytes, très en forme en petit gars de la marine. Comme d’habitude la décoration des tables, créée par une équipe de bénévoles dirigée par la présidente Lilou Feytes, était très réussie, bariolée et gaie aux accents de carnaval.
En Avril...

» Echos / St Thibéry

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