Bon à savoir

Le mois de Janvier à l'Abbaye de Valmagne

 

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Le mois de Janvier à Valmagne 
 
 
BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2023 !

Toute l'équipe de l'Abbaye de Valmagne se réunie pour vous souhaiter une excellente année 2023. Nous sommes heureux de l'année passée avec vous et espérons que 2023 soit encore plus riche en émotions ! Merci encore !

 
Le Grand Jeu de Piste 

Vous l'avez adoré en 2022 il revient en 2023 ! Toute l'année, venez profiter de notre Grand Jeu de Piste. Lors d'une sortie en famille ou entre amis découvrez notre Monument de façon ludique et amusante. Aidez-nous à retrouver les couleurs perdues de Valmagne !

. Sans réservations au préalable
. Plus d'informations au 04-67-78-47-32

 

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Les Ateliers Enfants 

Ce n'est pas moins de 7 ateliers enfants qui ont été organisés en 2022 à Valmagne et pour cela, merci ! Animés par notre Responsable pédagogique Clémence, du nouveau arrive pour 2023 alors préparez vous, à vos marques... créez !

Pour vous tenir informé de l'actualité et des nouveaux ateliers cette année :
.www.valmagne.com
.04-67-78-47-32

INFORMATIONS
 
Votre Galette des rois et le Blanc de Blancs : le duo parfait !
Le Blanc de Blancs se fait mousser en cette période festive ! Parfait pour les fêtes de fin d'année mais aussi pour ce début 2023 avec la saison de la Galette des rois. Cette cuvée, vinifiée en méthode traditionnelle champenoise à base de Roussane, a été créée par Philippe d''Allaines et vient compléter notre gamme de vin blancs.  
 
 
Les horaires du mois de Janvier
En Janvier, l'Abbaye est ouverte de 14h à 18h du mardi au dimanche. L'occasion pour nous de vous préparer de nouveaux événements pour cette nouvelle année.

La Ferme auberge est fermée tout le mois de Janvier. 

 
 
Du nouveau en boutique...
 
Le mois dernier nous sommes allés faire un tour dans l'Aude à l'Asinerie du Rivage de Coursan. Nous avons eu le plaisir de rencontrer l'équipe qui s'occupe de ces ânes et de goûter au lait d'aînesse produit sur place.
Nous avons tout de suite adhéré aux produits bios et éco-responsables qu'ils proposent ! À tel point que vous pourrez les trouver très bientôt à la boutique de l'Abbaye ! 
 
Et quoi de neuf pour 2023 ?

À Valmagne, nous sommes soucieux de l'environnement et ce n'est pas nouveau. Nous sommes fiers des démarches éco-responsables adoptées ces dernières années comme la réduction des emballages plastique, le tri minutieux de nos déchets, le label vélo-tourisme, nos vins en biodynamie... et après ?
Nous ne nous arrêterons pas en si bon chemin pour 2023 ! Nos objectifs pour cette nouvelle année seront bien sûr, de garder ces valeurs mais, aussi, essayer d'aller plus loin : continuer de travailler avec des artisans locaux (marché de noël, boutique...), réduction des tickets de caisse, composition de nos produits d'entretien faits maison, la mise en place d'une borne électrique sur le parking...

 

Le mois de Novembre à l'Abbaye de Valmagne

 

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Le mois de Novembre à Valmagne 
 
 
Le Grand Marché de Noël :  événement marquant de ce mois de Novembre 
 

 

Les samedi 26 et dimanche 27 Novembre prochains : préparez-vous pour le Grand Marché de Noël !
 
Le Grand Marché de Noël  s'étend autour et à l'intérieur du monument avec plus de 200 exposants proposant créations artisanales, produits faits main, produits made in France mais également des Foodtrucks pour se restaurer sur place et découvrir d'autres spécialités : Les Burgers de l’Omnibus, THE english breakfast, Ginger et sa Roulotte, et bien d’autres spécialités de noël, toutes faites maison. Vins chauds de l'abbaye, chocolats, bières... raviront également petits et grands !
Ornée de ses plus belles décorations, l'abbaye accueillera le Père noël qui atterrira dans le jardin du cloître samedi après-midi !
Les chants de noël feront raisonner les pierres de la cathédrale des vignes et le groupe de Jazz Manouche "Django dingo" sera présent le dimanche après-midi.




*Entrée 5€ par personne/ Gratuit pour les moins de 12 ans

*Dernière entrée 1h avant la fermeture

 
EN SAVOIR PLUS
 
ATELIER ENFANT
"Enluminures" samedi 12 novembre 2022

L'enluminure est une décoration exécutée à la main qui orne un manuscrit. Depuis des siècles et des siècles, le savoir-faire des moines copistes n'a cessé d'émerveiller nos yeux. Aujourd'hui, c'est au tour de vos enfants de laisser place à leur imagination et de devenir, peut-être, les futurs enlumineurs de l'Abbaye de Valmagne.

Pendant cet atelier qui aura lieu, le samedi 12 Novembre à 15h, chaque enfant pourra créer sa propre initiale ou celle de son choix qui sera décorée selon son inspiration.

Informations pratiques :
 
Tarif : 6€/enfant 
. À partir de 6 ans
. Durée 1h30
. Places limitées à réserver au préalable

 
Réservation au 04-67-78-47-32 ou à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
RÉSERVER DES PLACES
 
L'obtention du label cyclo-tourisme

Dans un souci d’amélioration de nos conditions d’accueil et de contribution à la préservation de l’environnement, nous sommes ravis de vous informer que ça y est, nous avons obtenu le label cyclo-tourisme !

Le Label « Accueil Vélo » permet aux cyclotouristes d'identifier le plus simplement possible tous les établissements et les lieux adaptés à la pratique du tourisme à vélo. Cela vous garantit d'avoir un accueil et des équipements adaptés pour vos vélos sur place (rack de rangements, borne de recharge électrique, kit de réparation). 

 
Atelier enfant "Décoration de boules de Noël et création d'un vitrail" Samedi 10 Décembre

À l’approche de Noël, la décoration du sapin est le moment le plus attendu pour les plus petits comme pour les plus grands !
Cette année nous proposons à vos enfants de créer leur propre boule de Noël. Quelle soit colorée ou à paillette, avec des éléments naturels ou avec des dessins, tout le matériel nécessaire sera fourni pour laisser place à leur créativité.
Puis dans un second temps il sera proposé à vos enfants de créer l’étoile du sapin, sous la forme d’un vitrail, et qui finalisera et fera briller votre œuvre familiale !

Cet atelier  aura lieu le samedi 10 décembre à 17h (concert de Noël qui aura lieu en même temps dans l’église pour les parents, à réserver au préalable).

* Tarif : 6€ / enfant
* A partir de 8 ans
* Durée 1h30
* Places limitées à réserver au préalable

Infos au 04 67 78 47 32 ou à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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Concert de Noël Samedi 10 décembre
Retrouvez les chants du monde extraits du Jubilate Deo de Dan Forrest : Afrique, Chine, Moyen-Orient... et des extraits de la Misa tango de M. Palmeri. Vous aurez également le plaisir d'écouter des chants de noëls traditionnels d'Europe : France, Allemagne, Angleterre, Pays de l'est (Hongrie, Roumanie...

Ce programme se finira sur l'échange et le partage autour d'un vin chaud à la fontaine du Cloître.

* Tarif sur place : 17€
* Prévente : 15€ / 12€ tarif réduit
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Atelier découverte des vieux millésimes samedi 3 décembre à 16h
 
Philippe et Roland d’Allaines, le père et le fils, auront le plaisir de vous faire découvrir quelques unes des perles rares de Valmagne: ils vous proposeront une dégustation exceptionnelle des vieux millésimes de l'Abbaye de 1996 à 2008. Vous accèderez à une sélection de vins prestigieux tout en profitant du cadre extraordinaire de Valmagne. 

*Tarif : 15€/personne
*Places limitées à réserver au préalable au 04-67-78-47-32
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Il ne reste que 3 semaines avant la fin de "Contemplation", l'exposition photographique de Matthieu Ricard
 
Le 20 novembre prochain se terminera la somptueuse exposition photographique de Matthieu Ricard au sein de notre monument historique. Il n'est pas trop tard pour venir la découvrir seul ou avec vos proches.
 

Moine bouddhiste, écrivain, photographe, traducteur, humanitaire, mais aussi diplômé d’un doctorat en génétique. Matthieu Ricard est bien des choses. Ce qui le démarque cependant, c’est son ouverture d’esprit, la beauté de son âme, la bonté de son cœur. Il nous prête ses yeux afin de survoler des paysages, nous donne à réfléchir, ou pourquoi pas, à s’oublier…

Portrait de l’Humain, de ce que l’on voit ou réflexion sur ce que l’on ne voit pas, découvrir l’exposition de Matthieu Ricard, c’est aussi un peu se découvrir soi-même.

Fiuminale en tournée dans l'Hérault, pour vous raconter la Corse en chantant

 

Fiuminale en tournée dans l'Hérault, pour vous raconter la Corse en chantant

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Fiuminale est un duo formé par Maxime Merlandi et Jean Philippe Guissani. Après 20 ans passés au sein de l’ensemble Barbara Furtuna et des centaines de concerts donnés à travers le monde, les deux artistes se retrouvent pour partager les chants qui ont jalonné leur parcours. Chants traditionnels, sacrés et créations, ils nous racontent en musique une amitié de plus de 40 ans sans jamais tomber dans la nostalgie. C’est au pied du Capicorsu, dans le Nebbiu où ils ont grandi qu’ils continuent à puiser leur inspiration, nous racontant la Corse, loin des clichés et des lieux communs. À travers un répertoire choisi, ils égrènent avec passion les sentiments que procure une vie de musique et de rencontres.

          

Concerts de Fiuminale à 20h00

le mercredi 16 novembre au Temple de Lamalou-les-Bains (34),

le jeudi 17 novembre 2022 à la Chapelle Des Pénitents Bleus de Béziers (34)

et le samedi 19 novembre à l’Eglise Ste Marie-Madeleine de Laroque (34)

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Billetteries :

Sur place le jour du concert à partir de 18h30
En ligne sur www.fiuminale.com

 

Ouverture des portes à 19h30 - placement libre
Tarif unique  16 € - gratuit pour les - 12 ans

Renseignements : 04 95 37 64 21

 

Une bonne récolte pour les coopérateurs de Montagnac Domitienne

 

oen222CapturePour les coopérateurs de la cave coopérative Montagnac Domitienne ces vendanges 2022 auront été bien satisfaisantes avec une récolte globalement bien correcte.

Pour Monsieur Bouvier, Directeur de la cave Montagnac Domitienne, au niveau quantitatif c'est 10 à 15% de plus qu'une année normale, comme celle de 2020, alors que celle de 2021 avait été bien moindre.

"Tous les viticulteurs craignaient les fortes chaleurs, les phénomènes méditerranéens, mais après un départ moyen, dans les vignes, les potentiels se sont améliorés grâce aux petites pluies du mois d'août qui ont été bien positives sauf pour certains blancs qui on été récoltés très tôt, vers le 15 août, (Cabernet, Sauvignon....) et qui n'ont pu profiter de celles-ci."cuisiIMG_20200819_082733

Monsieur Bouvier nous précise : "C'est un phénomène classique... Il a fallu être vigilant et attendre les effets en général bénéfiques de l'humidité que des pluies apportent au mois d'août pour que les grappes humidifiées prennent une bonne maturité et finissent de se développer. Le retard pris durant la période caniculaire a été rattrapé et si la période des vendanges a suscité quelques inquiétudes au niveau météorologique, cela c'est bien passé dans l'ensemble.  Grâce aux prélèvements l'on a pu récolter les différents cépages au meilleur moment dans des conditions optimales."...

Si au niveau des projections la cave était partie sur une base de volumes moyens, les viticulteurs devraient avoir grâce à cette récolte une bonne rentabilité.

Mais au niveau des ventes, vu la quantité dans la Région, il faudra être vigilant et vendre judicieusement en trouvant des compromis entre volumes et prix pour que chacun y trouve son compte.

Pour l'instant, pas de gros soucis, la confiance est de mise... A Montagnac Domitienne...

Le mois de Septembre à l'Abbaye de Valmagne

Le mois de Septembre à l'Abbaye de Valmagne

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Le mois de Septembre à Valmagne 
La fin de l'été ne rime pas avec la fin des festivités ! Le mois de septembre à l'abbaye se place sous le symbole de l'apprentissage et de la transmission. Avec les journées du patrimoine et les différents ateliers, "découverte" sera le maître mot de votre passage à Valmagne.
 
Les Journées Européennes du Patrimoine approchent !
Le Samedi 17 et Dimanche 18 Septembre


Nous accueillerons petits et grands tout au long du weekend avec des animations pour tout le monde.
Les chevaliers de l'Ordre des 4 Vents s'installent à l'Abbaye de Valmagne le temps d'un weekend !  Vous serez accompagnés pour découvrir l'histoire de l'Abbaye, et transportés au temps des chevaliers, dames et écuyers
Vous serez plongés dans l’univers médiéval avec des scènes chevaleresques ainsi que des ateliers pédagogiques consacrés aux savoir-faire de l’époque. Tissage, cuisine...
Informations pratiques :
 
Tarif Journées du Patrimoine : 6.50€ (gratuit pour les -18 ans, les étudiants, les demandeurs d'emplois et personnes en situation de handicap).
 
Possibilité de déjeuner dans le restaurant Ferme-Auberge sur réservation : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Plus d'informations sur les journées du patrimoine
 
Concert "Jubilate"
Le Dimanche 25 Septembre à partir de 18h

Le dimanche 25 septembre, la chorale de Sète s'associe à l'Ensemble Vocal de Montpellier pour un concert autour de l'Exultate Jubilate dans l'ancienne église de l'abbaye.

Sous la Direction de Franck Fontcouberte , découvrez ou redécouvrez cette oeuvre majeure de Mozart.

Choeur et Orchestre, avec la soprano Anne Calloni, et la mezzo-soprano Gaëlle Mallada.

 
L'exposition "Contemplation" de Matthieu Ricard est prolongée jusqu'au 20 novembre !
 
Actualités sur nos vignes 
Top départ pour les vendanges ! Cédric, Amandine, Roland, Sergio, Xavière, Eléonor et Oliver ont ramassé de magnifiques grappes de raisin à la main dans l'enclos de Ninon !

La Papinette, l’épicerie coopérative Piscénoise et la Médiathèque de la ville vous proposent un atelier de confection de goûters sains et gourmands

aaapapiCapture d’écran 2022-09-06 155036Le goûter est un moment sacré pour beaucoup d’entre nous. La Papinette, l’épicerie coopérative Piscénoise et la Médiathèque de la ville vous proposent un atelier de confection de goûters sains et gourmands pour petits et grands le mercredi 14 septembre à 15h00.
 
Avec Marie-Alix Bapt, naturopathe, membre bénévole de la Papinette, vous confectionnerez des boules d’énergie, une pâte à tartiner et un lait végétal sans produits laitiers, sans gluten et sans sucre raffiné. 
Le tout à petit prix !
 
 
 
Infos pratiques :
 
Atelier GRATUIT
Durée 1h
A partir de 7 ans. 
Groupe limité à 9 personnes
Enfants accompagnés d’un(e) adulte
Réservation obligatoire auprès de la médiathèque au 04 67 98 92 40 jusqu'au mardi 13/09/2022 - 12h00
 
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Le mois d'Août à Valmagne

 

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Le mois d'Août à Valmagne
 
Cet été a une résonance particulière, Valmagne agit sur nous comme une bulle au sein de laquelle nous nous retrouvons pour profiter de sa sérénité...
Cette abbaye se dévoile un peu plus à nous chaque jour.
Pour ce mois d'Août nous vous proposons des visites animées et rencontres musicales pour savourer ensemble ces instants de bonheur. 
 
Concert "El Candid + Hamid Kezri" Oriental Flamenco
Le Jeudi 11 Août, à partir de 21h

“El candil” est commun au castillan et à l’arabe. “Lampe à huile”, ce mot passerelle est employé pour “lumière”.

La rencontre de ces trois musiciens audois s’est faite autour de la luminosité des musiques méditerranéennes dans lesquelles ils puisent un répertoire fait d’aller-retour entre le Moyen-Orient, le Maghreb et l’Andalousie. Musiques flamenco (bulerias, tanguija, martinette…), arabo-andalouse (touchia, nouba, moels…), musiques traditionnelles et populaires du Maghreb (chaabi algérien, et marocain, musique judéo-arabe) et de créations originales. Un répertoire qui fait le pont entre les deux rives de la Méditerranée et qui nous invite sur les traces des exils, de ses complaintes, des voyages, de l’amour, de la circulation des musiques et des cultures depuis le haut Moyen-Âge. Les chants flamenco et orientaux se croisent et nous parlent de la rencontre et de la proximité des cultures populaires gitanes, andalouse et maghrébine.

Dans le cadre du 17éme Festival “Les Troubadours Chantent l’Art Roman en Occitanie”.
* Billetterie à acheter sur place le soir du concert.


* Le restaurant de l'abbaye sera ouvert à partir de 19h pour dîner avant le concert, réservation au 04 67 78 13 64 ou à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. .*

Se rendre sur le site du Festival
 
Atelier enfant "Création d'une niche à oiseaux"
Le Mercredi 24 Août, à partir de 15h
Une niche est particulière à chaque espèces d’oiseaux. Durant cet atelier les enfants pourront découvrir la biodiversité de l’Abbaye de Valmagne ainsi que les techniques pour la protéger ou lui permettre de se développer.
Chaque enfant pourra créer une niche et la décorer selon sa créativité. Tout le matériel nécessaire sera fourni.
 
Visite nocturne théâtralisée
Le Jeudi 25 Août, à partir de 21h15
Laissez-vous emporter par ce spectacle d’un autre genre… une visite interactive, où vous serez guidés par des personnages atypiques de l'Abbaye!

Son histoire inédite, majestueuse mais dramatique vous sera relatée avec passion. Une animation haute en couleurs !

Pour les enfants, nous organisons à la même heure (21h15) un atelier pédagogique sur le thème de l'astronomie (plus de détails dans l'article ci-après).

 
* Informations au 04 67 78 47 32

* Billetterie à réserver au préalable


A partir de 21h15. 
Cliquez ici pour réserver votre place
 
Atelier enfant "Sous le ciel étoilé de Valmagne"
Le Jeudi 25 Août, à partir de 21h15
Découvrez l'astronomie sous une nouvelle nuit ! Un atelier pédagogique où il fait bon d'avoir la tête dans les étoiles...
 



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* Billetterie à réserver au préalable

Réservez votre place pour l'atelier
 
Exposition "Contemplation" de Matthieu Ricard
Du 1er Mai au 30 Septembre
 
N'hésitez pas à venir découvrir ou redécouvrir la magnifique exposition des plus belles photographies du moine bouddhiste Matthieu Ricard !
 
En ce moment à l'Abbaye 
Découvrez les saveurs de Valmagne à travers notre gramme variée de produits artisanaux, locaux et bios !
 
Découvrez le menu d'Août de la Ferme-Auberge
Au plaisir de vous accueillir prochainement au sein de notre abbaye et notre vignoble !

Une très bonne année 2022 pour vous tous

New Year'S Day, 2022, Shoes

Chères lectrices et chers lecteurs

Au nom de toute l'équipe des journaux Thau-Infos, Mtp-Infos et Agde-Infos.fr,

c’est avec grand plaisir que je vous souhaite une très belle année 2022

qui je l’espère sera remplie de petits et de grands bonheurs ainsi que de satisfactions privées et professionnelles.

Jean-Marie Philipon

 

Les Feux D'Artifices, Feux D'Artifice

 » Pour 2022, à toutes et tous, une belle et heureuse année, ainsi qu’à vos proches, avec du bonheur, la santé et de la joie de vivre…  Gardez le moral malgré un Covid 19 qui n’est toujours pas sous contrôle… »

« N’hésitez pas à nous contacter, nous restons à votre disposition pour vous rendre compte au mieux de l’actualité ou pour annoncer des événements. »

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

ou adresses des rédacteurs sur les pages des communes du territoire...

 

 

Le samedi 20 Novembre de 10h00 à 12h00, La Papinette - épicerie coopérative du Piscénois, organise une nouvelle matinée portes ouvertes

Le samedi 20 Novembre de 10h00 à 12h00, La Papinette - épicerie coopérative du Piscénois, organise une nouvelle matinée portes ouvertes dans notre local situé Avenue Paul Vidal de la Blache à Pézenas.(Face au lycée Jean Moulin)

 

L'occasion d'en savoir plus sur son fonctionnement, découvrir ses produits et les déguster !

La Papinette, un concept alternatif au service de l’économie coopérative
La Papinette est une épicerie coopérative de consommateurs ouverte à Pézenas en mars dernier. Aujourd'hui, la Papinette compte 55 familles adhérentes.

Ce projet est né de la volonté de citoyens du piscénois de choisir un mode de consommation responsable et
respectueux de l’environnement en soutenant les producteurs locaux et en circuit court.
Inspiré du modèle de La Cagette à Montpellier ou de La Coop Singulière à Sète, la Papinette est une épicerie ouverte
à toutes et à tous.

Ici, chaque adhérent peut trouver des produits de qualité, locaux et en circuits courts, BIO ou issus d'une agriculture paysanne toujours vendus à prix coûtant afin de permettre à tous les budgets d’accéder à des produits de qualité sans se ruiner.

Les objectifs de la Papinettes sont multiples 

• Rendre accessibles des produits sains, de qualité au plus grand nombre,
• Se faire plaisir, favoriser la solidarité, le lien social, la mixité et le partage des connaissances,
• Soutenir les producteurs en achetant à un prix juste, non négocié,
• S’affranchir un maximum de la grande distribution.

Donner de son temps en contre - partie 

Chaque adhérent doit donner à minima 2 heures de son temps par mois pour faire vivre et fonctionner La Papinette
et ainsi pouvoir en consommer les produits au juste prix, sans aucune marge.
Chacun peut s'investir selon ses envies, ses compétences, son expérience ou sa motivation : distribution au local,
réception des produits ou intégrer une des commissions permanentes : Produits, Gestions, Adhérents,
Communication, Animation, Local.

Utilisation de  la plateforme Monépi qui nous sert de boutique en ligne, mais également pour l'organisation des
plannings et la gestion quotidienne de l'épicerie.


Partager des moments de convivialité

La Papinette est également un lieu où le plaisir, la convivialité et le partage sont des valeurs fondamentales.
Cela se traduit par des animations pour les adhérents et le grand public tout au long de l'année (dégustations, journée
châtaignes grillées...) permettant ainsi de consolider le lien social qui nous unit.

Chaque mois,  un temps d’échanges et de rencontres afin de vous présenter l'épicerie, ses
adhérents et ses producteurs tous réunis autour d’une volonté commune : consommer mieux, ensemble.

Pour en savoir plus

Renseignements Adhérents : Claire SIMMONET : 06 24 40 13 18 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser._body" class="adr black-to-orange contextEntry" href="https://webmail1k.orange.fr/webmail/fr_FR/read.html?FOLDER=SF_INBOX&IDMSG=181862&check=&SORTBY=1" target="_blank">Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.